九江信息港

当前位置:

油炸汤圆的做法介绍速冻汤圆的美味吃法

2019/06/08 来源:九江信息港

导读

如何消除小儿积食小儿积食发烧怎么办小儿积食发烧症状油炸汤圆怎么做好吃?很多小伙伴在超市里面买了速冻汤圆之后拿回来就是水煮,虽然方

如何消除小儿积食
小儿积食发烧怎么办
小儿积食发烧症状

油炸汤圆怎么做好吃?很多小伙伴在超市里面买了速冻汤圆之后拿回来就是水煮,虽然方便快捷,但经常这样吃也会觉得单调,有没有别的吃法呢?别着急,本文就告诉你速冻汤圆的美味吃法-油炸汤圆的做法。

油炸汤圆的做法

材料:速冻汤圆、芝麻、油

做法:

1、汤圆先沾点水,这样比较容易粘上芝麻;

2、芝麻放在盘里,放入汤圆滚一下沾上芝麻;

3、锅中放油,油有点热的时候下汤圆,改小火炸;

4、炸到金黄色即可。

油炸汤圆的烹饪技巧

1、可以在汤圆上扎上几个小眼,每只汤圆至少要扎3~4个小眼,这样可以防止炸至过程中突然爆裂,但扎了小眼后也不能掉以轻心,也要做好防止意外爆裂的准备。

2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅,并用小火慢慢地炸到金黄色,如果油温太高或火太大就容易炸糊,而且外面糊了里面却不熟。

3、白芝麻换成黑芝麻也是可以的,芝麻的用量随自己的喜好就行了。

4、也有人喜欢把汤圆煮过或蒸过以后再炸,麻烦而且远不如直接炸的口感好。

汤圆文化

看了上面介绍的油炸汤圆的做法,那你知道有关汤圆的一些文化吗?

吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。宁波汤圆是必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,圆意味着团圆圆满,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫浮元子。民间有吃了汤圆大一岁 之说。古人有诗云:宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。

正月十五元宵节,宁波汤圆作为食品,在我国也由来已久。这种食品,早叫浮元子后称汤圆,又称元宵;汤圆以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

以上就是关于油炸汤圆的做法的介绍,有没有觉得很心动呢?

扫一扫下面的二维码,即可获取更多美食资讯!

查查吧公众号每日一菜

香港消委会抽查市场干果食品含有二氧化硫和大量糖精
阴道缩紧价格计算
日本3大船公司或推迟订购PCTC
标签

友情链接